Гастрономический вечер "Рождественские традиции: Россия"

Хороши ли мы осведомлены о традициях празднования Рождества на Руси? Давайте проверим. Встречаемся в 19.30 накануне праздника, когда на небе появятся звезды. Вместе усядемся за гостеприимный стол пространства и начнём разговоры.

Вас ждёт увлекательная лекция Анастасии Свистуновой, владелицы нашего пространства и посла гостеприимства Тульской области и вкусный стол, приготовленный руками профессиональных шефов.

В этот раз мы обойдемся без 12 блюд праздника, оставив на столе традиционные блюда, которыми угощались разные слои общества.

• Пироги "карасики" с мясом и "лапти" с картошкой.
• Разносолы.
• Грибы душёные со сметаной.
• Запечённый с гречкой или подливой гусь (или поросёнок - на усмотрение шефа)
• Сбитень с пряниками, пастилой, медовыми коврижками.
• Игристое в качестве реверанса современным традициям праздника.