Завершить год предлагаем красиво и вкусно. Гастрономический вечер "Рождественские традиции: Европа" проведем аккурат в день празднования католического Рождества. Поговорим о добрых славных традициях старушки Европы и сопроводим едой, традиционной для застолий разных стран.
Меню вечера:
- Салат с рукколой, креветками и апельсинами (Франция)
- Ньокки с мятой и соусом с перцем и пармезаном (Италия)
- Индейка с клюквенным соусом (Англия)
- Штоллен (Австрия и Германия)
- Игристое (интернационал)
Как обычно наши вечера сопровождает ремесленный хлеб на закваске, вода и морсы для гостей. В атмосфере зажженных свечей и наряженной ёлки отправимся месте в уникальное гастрономическое путешествие, не выезжая из России.
Ведущий событий
Анастасия Свистунова - бренд-шеф, владелица лучшего общественного гастрономического пространства России 2022, ремесленной пекарни “Традиция”, гастроэнтузиаст, популяризатор локальной кухни и выпечки хлеба на закваске. Автор и организатор межрегиональных встреч хлебопеков, объединяющих любителей и профессионалов отрасли от Калининграда до Хабаровска. Мастер гостеприимства. Представляет Россию в международном бестселлере Джеффри Хамельмана “Хлеб. Технология и рецептуры”.
Другие события
Тульское купеческое чаепитие
Гастрономический вечер "Лёвшин, Болотов, Толстая - три вехи локальной гастрономии"
Гастрономический вечер "ХлебСырВино"
Выпить кофе по-императорски и узнать про связь Екатерины Великой с Тулой
Гастрономический вечер "История русского вкуса"
Гастрономический вечер "Юсуповы"
Праздничный обед
Спиритический салон
В гостях у помещиков: завтрак по Лёвшину
Левшинский обед
Отзывы
0.0
На данное мероприятие отзывы отсутствуют! Будьте первыми!
