Ай да Пушкин! Ай, да гурман! Да-да, Александр Сергеевич Пушкин любил вкусно поесть. Это касалось не только блюд высокой кухни, которую он мог себе позволить попробовать на балах и приемах в свете, но и простых домашних приготовлений. А дома маленького Сашу кормили именно простой, понятной и сытной едой.

На нашем мастер-классе мы поговорим про биографию и творчество поэта, о тесных переплетениях гастрономии и судьбы, о милых привязанностях и скабрезных подробностях. Всё сдобрим приготовлением простой, но вкусной картошечки, которой обычно маменька заманивала Александра Сергеевича на обед, "окровавлённого ростбифа", воспетого в "Евгении Онегине", одном из самых знаменитых произведений светила отечественной литературы, и яблочным пирогом Вульфов, в гостях у которых проводил время ссыльный гений.

Программа

  • "Ростбиф окровавлённый"
  • Картофель по-пушкински Надежды Осиповны, мамы поэта
  • Любимый яблочный пирог Александра Сергеевича
Задать вопрос

Ведущий событий

gid

Анастасия
Свистунова

Анастасия Свистунова - бренд-шеф, владелица лучшего общественного гастрономического пространства России 2022, ремесленной пекарни “Традиция”, гастроэнтузиаст, популяризатор локальной кухни и выпечки хлеба на закваске. Автор и организатор межрегиональных встреч хлебопеков, объединяющих любителей и профессионалов отрасли от Калининграда до Хабаровска. Мастер гостеприимства. Представляет Россию в международном бестселлере Джеффри Хамельмана “Хлеб. Технология и рецептуры”.

Другие события

Мастер-класс
mc

Иммерсивное чаепитие с погружением в чайные традиции Тулы

5 Июн Ср 12:00 6 Июн Чт 12:00
...
Мастер-класс
mc

Обед для графа. Кухня дома Толстых

29 Ноя Пт 18:30 6 Янв Пн 12:00
...
Мастер-класс
mc

Германия. Рулька, колбаски, капуста

22 Фев Вс 18:30
Мастер-класс
mc

Встреча на Аляске

18 Сен Чт 18:30 18 Окт Сб 18:30
...
Мастер-класс
mc

Иммерсивный гастрономический вечер "История русского вкуса"

13 Июл Вс 17:00 30 Сен Вт 18:30
...
Мастер-класс
mc

Иммерсивный гастрономический вечер "Спиритический салон"

9 Янв Пт 17:00 13 Фев Пт 18:30
Мастер-класс
mc

Грузинские каникулы

5 Дек Чт 18:30 21 Фев Пт 18:30
...
Мастер-класс
mc

Гастрономический ужин "ХлебСырВино"

27 Апр Вс 18:30 21 Сен Вс 17:00
...
Мастер-класс
mc

Поздний завтрак

7 Янв Вт 12:00 22 Фев Сб 11:00
...
Мастер-класс
mc

Еврейская кухня

27 Мар Чт 18:30 11 Сен Чт 18:30
...
Мастер-класс
mc

Кухня гор

8 Июл Вт 18:30 23 Июл Ср 18:30
...
Мастер-класс
mc

Ирландия. Мясо. Картошка. Гинесс.

23 Янв Пт 18:30 21 Фев Сб 18:30
Мастер-класс
mc

Романтический ужин

3 Июл Чт 18:30 17 Июл Чт 18:30
...
Мастер-класс
mc

Гастрономический вечер "Дали vs Пикассо: еда, творчество, женщины"

8 Июн Вс 17:00 17 Сен Ср 18:30
...
Мастер-класс
mc

Авторская русская кухня

24 Янв Сб 16:00
Мастер-класс
mc

Небанальная Италия

19 Мар Ср 18:30 24 Июл Чт 18:30
...
Мастер-класс
mc

Мастер-класс по выпечке тульских калачей

13 Июн Пт 11:00 13 Июн Пт 11:00, 13:00, 15:00...
...
Мастер-класс
mc

Девичник

6 Май Вт 18:30 21 Июн Сб 12:00
...
Мастер-класс
mc

БРАНЧ!

1 Фев Вс 12:00
Мастер-класс
mc

Левшинский обед

4 Янв Сб 12:00 28 Фев Пт 18:30
...

Отзывы

0.0

(0 отзывов)
Посетите экскурсию, чтобы иметь возможность оставить свой отзыв.

На данное мероприятие отзывы отсутствуют! Будьте первыми!

Произошла ошибка попробуйте позже!
Действие выполнено успешно!