Ай да Пушкин! Ай, да гурман! Да-да, Александр Сергеевич Пушкин любил вкусно поесть. Это касалось не только блюд высокой кухни, которую он мог себе позволить попробовать на балах и приемах в свете, но и простых домашних приготовлений. А дома маленького Сашу кормили именно простой, понятной и сытной едой.
На нашем мастер-классе мы поговорим про биографию и творчество поэта, о тесных переплетениях гастрономии и судьбы, о милых привязанностях и скабрезных подробностях. Всё сдобрим приготовлением простой, но вкусной картошечки, которой обычно маменька заманивала Александра Сергеевича на обед, "окровавлённого ростбифа", воспетого в "Евгении Онегине", одном из самых знаменитых произведений светила отечественной литературы, и яблочным пирогом Вульфов, в гостях у которых проводил время ссыльный гений.
Программа
- "Ростбиф окровавлённый"
- Картофель по-пушкински Надежды Осиповны, мамы поэта
- Любимый яблочный пирог Александра Сергеевича
Ведущий событий
Анастасия Свистунова - бренд-шеф, владелица лучшего общественного гастрономического пространства России 2022, ремесленной пекарни “Традиция”, гастроэнтузиаст, популяризатор локальной кухни и выпечки хлеба на закваске. Автор и организатор межрегиональных встреч хлебопеков, объединяющих любителей и профессионалов отрасли от Калининграда до Хабаровска. Мастер гостеприимства. Представляет Россию в международном бестселлере Джеффри Хамельмана “Хлеб. Технология и рецептуры”.
Другие события
Иммерсивное чаепитие с погружением в чайные традиции Тулы
Обед для графа. Кухня дома Толстых
Авторская русская кухня
Встреча на Аляске
Иммерсивный гастрономический вечер "История русского вкуса"
Романтический ужин
Грузинские каникулы
Гастрономический ужин "ХлебСырВино"
Девичник
Поздний завтрак
Еврейская кухня
Иммерсивный гастрономический вечер "Спиритический салон"
Кухня гор
Ирландия. Мясо. Картошка. Гинесс.
Германия. Рулька, колбаски, капуста
Гастрономический вечер "Дали vs Пикассо: еда, творчество, женщины"
Небанальная Италия
Мастер-класс по выпечке тульских калачей
БРАНЧ!
Левшинский обед
Отзывы
0.0
На данное мероприятие отзывы отсутствуют! Будьте первыми!
